Die Grundlagen des achtsamen Essens
Achtsames Essen heißt, präsent zu sein: Du bemerkst Hunger- und Sättigungssignale, nimmst Geschmack bewusst wahr und isst ohne Ablenkung. Statt Kalorien zu zählen, lernst du deinem Körper zuzuhören, Entscheidungen freundlich zu reflektieren und Essmomente als kurze, wohltuende Pausen zu erleben.
Die Grundlagen des achtsamen Essens
Sehen, riechen, fühlen, hören, schmecken: Wenn du alle Sinne einlädst, verlangsamt sich das Tempo und der Genuss steigt. Beobachte Farben, Texturen und Düfte, höre dem Knuspern zu, schmecke Schichten von Aromen. Diese bewusste Wahrnehmung hilft, Sättigung früher wahrzunehmen.
